ぶどう品種 藤稔

果物狩り・味覚狩りのできる観光農園 ぶどう狩り 観光農園の果物の特徴

藤稔
この品種は、「井川682号」と「ピオーネ」の交雑実生で、果房・果粒ともに大きく、育成地(神奈川県藤沢市)において8月中下旬に成熟する黒色系生食用ぶどうである。樹の大きさは大、樹勢は強、枝梢の太さは太い。どんしよう先端の色は薄赤、どんしよう先端の毛じの密度は中位である。成葉は大きく、三片葉、5片葉が混在し、五角形を呈し、葉柄裂刻は開き、上裂刻は深さは中位で、閉じる。花房の形は小副穂型である。穂梗は短く、果粉は多い。果房は円錐形で、果房の大きさは大(340g程度)、粒着の粗密はやや粗、果梗は太い、果粒の大きさは非常に大(10~22g)、果皮は暗紫赤色で、厚上、果粉は少はい。果皮と果肉の分離は容易で、果肉は黄緑色、肉質は崩解性と塊状の中間である。果汁の多少は多、甘味は中(糖度17度)、酸味は中、渋味・香気はない。成熟期は育成地で8月中下旬、「井川682号」より1週間程度、「ピオーネ」よれ2週間程度早い。結果樹令に達するのは早く、花振い性はやや高い、裂果及び脱粒は少なく、果実の日持ちも長い。「井川682号」と比較して、葉脈間毛じがないこと、香りがないこと等で、「ピオーネ」と比較して、葉の上裂刻が重ならないこと、果皮の赤色が強いこと、成熟期が早いこと等で、「ハニーレッド」と比較して、葉脈間毛じがないこと、果粉が少ないこと、果皮と果肉が分離し易いこと、成熟期が早いこと等で区別性が認められる。
主な葡萄品種 ピオーネ、藤稔、デラウエアー、スチューベン、ノースレッド、サニールージュ、高墨、キャンベル・アーリー、ハニービーナス、シナノスマイル、ネヘレスコール、ロザリオビアンコ、マスカットベリーA、安芸クイーン、ハニーブラック、サマーブラック、マスカットオブアレキサンドリア、瀬戸ジャイアンツ、博多ホワイト、高妻、翠峰、ゴルビー、ルビーオクヤマ、巨峰、ネオ・マスカット、

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